茂木健一郎とは

茂木 健一郎（もぎ けんいちろう、 1962年10月20日 - ）は、東京都出身の脳科学者（理学博士）。ソニーコンピュータサイエンス研究所上級研究員、東京工業大学大学院連携教授。

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【脳】に関して、いろいろな情報を知りたいと思っています。脳科学者として有名？な茂木健一郎さんなどは、具体的に脳のどんな事を調べているのでしょうか…？とても興味がありますので、何方か御詳しい方が居られましたら、分かり易く教えていただけたらと思います。

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・茂木健一郎が「いいかげん」（なんでも適当がいいって..
茂木健一郎が「いいかげん」（なんでも適当がいいってこと）を勧めているという話を近藤勝重の本で読んだんですが、茂木氏がそのことについて書いてる本、つまり「いいかげん」を勧めている本って、あるんでしょうか？　１冊まるごとでなくていいんです、ある本の中で、ある程度のページ数をとって触れてるってレベルで構いません。もしそういう本をご存知であれば、書名を教えてください。



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茂木健一郎特報！
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番組では“火加減の技術で勝負する”と紹介した。
　肉はオーブンで1分間焼いてから温かい場所で5分間休ませ、それを2時間半繰り返して仕上げる。それが肉にストレスをかけない焼き方だそうで、岸田流というわけだが、キャスターは突っ込みも必要だろう。
　その点、脳科学者の茂木健一郎の物足りなさといったらない。料理を食べて「すごい」「科学的」なんて絶賛しただけ
（引用 yahooニュース）


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番組では“火加減の技術で勝負する”と紹介した。　肉はオーブンで１分間焼いてから温かい場所で５分間休ませ、それを２時間半繰り返して仕上げる。それが肉にストレスをかけない焼き方だそうで、岸田流というわけだが、キャスターは突っ込みも必要だろう。　その点、脳科学者の茂木健一郎の物足りなさといったらない。料理を食べて「すごい」「科学的」なんて絶賛しただけ
(引用 livedoorニュース)

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